En el marco del Día Nacional de la Pupusa en El Salvador, el platillo típico de los salvadoreños, que se celebra el segundo fin de semana del mes de noviembre, las emprendedoras de Olocuilta que se dedican a este rubro elaboraron la pupusa más grande del mundo.
En esta ocasión, las señoras de Olocuilta elaboraron una pupusa de cinco metros y medio, considerada la pupusa más grande del mundo, con la cual superaron los Récords Guinness con un diámetro de 5 metros y 50 centímetros.
De esta manera, el municipio de Olocuilta, en el departamento de La Paz, se impone a nivel mundial con la elaboración de la enorme pupusa para la cual utilizaron cientos de libras de arroz, frijol, chicharrón, quesos, entre otros ingredientes.
Y es que fueron cantidades casi industriales, las que se utilizaron, según explicaron los organizadores, pues fueron, más de 500 libras de harina de arroz, 400 libras de queso, 250 libras de chicharrón, 250 libras de frijoles, al menos 25 libras de loroco, una enorme cantidad de agua, y mucha leña para cocinarla.
¿Qué son los Récords Guinness?
Es una autoridad mundial en materia de récords, con oficinas en el Reino Unido, Estados Unidos, China, Japón y los Emiratos Árabes Unidos, así como con nuestros adjudicadores oficiales que verifican los récords en todo el mundo.